Zona verde y recreativa con amplios paseos y gran variedad de árboles y flores y con su famoso Mausoleo de Mármol de Carrara realizado por el arquitecto francés Adolph Coquet en 1882.
En la parte trasera del Palacio Municipal, con acceso por la calle Tomás Pérez se encuentra La Hijuela del Jardín Botánico con unas 3.000 especies distintas. Es un romántico jardín de 4.000 metros cuadrados, creado en 1788 por iniciativa del VI Marqués de Villanueva del Prado, quien lo concibió como un centro complementario del Jardín de Aclimatación de La Orotava (hoy Jardín Botánico del Puerto de la Cruz). En el jardín destacan el castaño de la India, el árbol del fuego, el zapote, las coníferas de Australia y un bello ejemplar de drago.
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El Jardín de Aclimatación de La Orotava se fundó en 1788 por Real Orden de Carlos III estudiadas las propuestas elaboradas por el VI Marqués de Villanueva del Prado. Mantiene importantes colecciones de plantas tropicales y subtropicales teniendo especial mérito las variedades de Palmeras, Bromeliáceas, Aráceas y Moráceas. La superficie expositiva es de 20.000 m², con un programa de incremento, actualmente en ejecución, para ajardinar y dotar de modernos instalaciones una superficie contigua de 40.000 m².
El jardín más antiguo de Tenerife, con más de 220 años, posee una mansión privada que data de 1730 y cuyos propietarios han decidido abrir el mágico jardín al público, con curiosidades como la mayor colección de orquídeas de la isla, el drago más grande y antiguo de Puerto de la Cruz, y reminiscencias de importantes visitantes como el famoso botánico, explorador y descubridor alemán Alexander von Humboldt o Agatha Christie. Cuenta con un café y boutique especializada en productos típicos y una exposición de diferentes pinturas cedidas por los Reales Jardines Botánicos, Kew (Inglaterra), con el cual hay un acuerdo de colaboración.
El Parque Taoro constituye un promontorio desde donde se obtiene una excelente panorámica de la ciudad. Dispone de unos 100.000 metros cuadrados de superficie, acondicionada con jardines, paseos, miradores, fuentes luminosas y cascadas, un parque infantil y un quiosco con restaurante, bar y terraza. El parque consta de tres sectores: La Atalaya, el Camino de La Sortija y los jardines del Taoro. En el primer sector se encuentra el mirador de "Dulce Maria Loynaz".
El Jardín Acuático del Risco Bello posee una colección de quinientas plantas exóticas, tropicales y subtropicales. La finca, de cerca de dos hectáreas, está distribuida en cinco terrazas, de diferentes estilos, donde se conjuga el tratamiento del agua con una exuberante vegetación, puentes colgantes, cascadas, cuevas y fuentes, así como patos, cisnes, ocas y palomas que disfrutan mezclándose entre los visitantes.
Jardines de más de 5.000 m² excepcionalmente bien cuidados, con terrazas al aire libre. Notable colección de especies vegetales clasificadas botánicamente entre las que predominan las cactáceas y que ha merecido la condecoración y el elogio de expertos internacionales en la materia. En la recepción del hotel se puede adquirir una guia del propio jardín.
Los domingos a las 11:00 horas tiene lugar una exhibición de folclore tradicional (bailes y cantos) y demostración de lucha canaria en los jardines del hotel al precio de 3 euros.
Este conjunto de playas y jardines se extiende desde el Castillo de San Felipe hasta el barrio de Punta Brava. Las playas están protegidas por una escollera semisumergida y cuentan con unos 17.000 metros cuadrados de superficie ajardinada. Este proyecto es obra póstuma del arquitecto lanzaroteño Cesar Manrique y consta de tres tramos diferentes, Playa del Castillo, Playa del Charcón y Playa de Punta Brava. Estos tres tramos están unidos por un paseo peatonal lleno de preciosos jardines, bares, restaurantes, parque infantil, templete para actividades musicales y solarios. Hay un gran jardín de palmeras y plataneras, dispuesto en forma de terrazas donde se puede pasear y tomar el sol. Cuevas de piedra y cascadas de agua embellecen los alrededores.
También hay sitios como Bananera "El Guanche" y "Oasis del Valle" aquí presentes como atracciones porque hay que pagar mucho mas que en un parque.
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