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Laatst gewijzigd:   07 Feb 2018  ; última actualización: 07 Feb 2018.

Tenerife, isla de la primavera eterna

1e AB C DE- JKLMNOP QRSTVZ

2e Fi Fl Fo Fr Ga Ge Hi Ho Hu

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EntremesesVoorgerechten
fiambressustantivo

Embutidos.
, los  we  w		koude vleeswarenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kou·de vlees·wa·ren
, de
filetes"filetes de anchoillas":
locución sustantiva

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  de
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  anchoillas , los		ansjovisfiletszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: an·sjo·vis·fi·lets
, de
filetes"filetes de lenguado en escabeche fritos y marinados":
locución sustantiva

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  de
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  lenguado
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  en
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  escabeche
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  fritos
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  y
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  marinados
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, los		zeetongfiletszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: zee·tong·fi·lets
, de
flores"flores de calabacines rellenas de requesón":
locución sustantiva

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  de
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  calabacines
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  rellenas
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  de
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  requesón
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, las		met ricottakaas gevulde zucchinibloesemzelfstandig naamwoordsvorm
, de
fondos"fondos de alcachofa rellenos":
locución sustantiva

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  de
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  alcachofa
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  rellenos
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, los		gevulde artisjokkenbodemszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ge·vul·de ar·ti·sjok·ken·bo·dems
, de
frikandelsustantivo
  w		frikandelzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: fri·kan·del

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, de  wn  w
galantina"galantina de pato":
locución sustantiva

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  de
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  pato
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, la		eendengalantinezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: een·den·ga·lan·ti·ne
, de
galantina"galantina de pollo":
locución sustantiva

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  de
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  pollo
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, la		kipgalantinezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kip·ga·lan·ti·ne
, de
galletas"galletas saladas a las hierbas":
locución sustantiva

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  saladas
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  a
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  las
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  hierbas
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, las		hartig gebak met kruidenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: har·tig ge·bak met krui·den
, het
gambas"gambas en gelatina":
locución sustantiva

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  en
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  gelatina
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, las		garnalen in geleizelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: gar·na·len in ge·lei
, de
gelatinasustantivo
Plural es: gelatinas

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, la  o  we  w  spalabras relacionadas:
---------------------
E441
Jalea		geleizelfstandig naamwoord
Lettergrepen: ge·lei
Meervoud is: geleien

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, de  o  wn  w
  _sustantivo
  o  we  w		gelatinezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: ge·la·ti·ne

Bindmiddel om puddingen, crèmes, compotes stijver te maken. Verkrijgbaar in bladvorm, in rode en witte kleur. Ieder blaadje weegt 2 gram. Ook in de handel in poedervorm. Een afgestreken eetlepel is 3 gram. De gelatine v66r het toevoegen in zo weinig mogelijk warm water oplossen, dan vlug door het te binden zeer warme gerecht roeren. Niet meer laten koken, dan verliest de gelatine haar bindvermogen. Steeds enkele uren laten geleren. Bij warm weer heeftgelatine soms een etmaal nodig. Witte gelatine is smakeloos, reukloos en onzichtbaar, rode dient zowel om te binden als om het gerecht bij te kleuren. Een half blaadje hiervan is soms al voldoende.

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, de  wn  w
gelatina"gelatina de pescado con verduras":
locución sustantiva

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  de
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  pescado
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  con
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  verduras
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, la		visgelei met groentezelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: vis·ge·lei met groen·te
, de
hígado"hígado de ganso en gelatina":
locución sustantiva

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  de
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  ganso
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  en
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  gelatina
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, el		ganzenleverpastei in geleizelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: gan·zen·le·ver·pas·tei in ge·lei
, de
hojas"hojas de gelatina":
locución sustantiva

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  de
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  gelatina
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, las  spalabras relacionadas:
---------------------
Colas de gelatina		gelatineblaadjeszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: ge·la·ti·ne·blaad·jes
, de
hongos"hongos calabaza marinados":
locución sustantiva

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  calabaza
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  marinados
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, los		gemarineerd eekhoorntjesbroodzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ge·ma·ri·neerd eek·hoorn·tjes·brood
, het
huevas"huevas de lompo":
locución sustantiva

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  de
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  lompo , las		lompviskuitzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: lomp·vis·kuit
, de
snotdolfkuitzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: snot·dolf·kuit
, de
huevas"huevas de salmón saladas":
locución sustantiva

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  de
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  salmón
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  saladas
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, las		gezouten zalmkuitzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ge·zou·ten zalm·kuit
, de
huevas"huevas secas de maduro prensadas":
locución sustantiva

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  secas
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  de
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  maduro
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  prensadas
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, las		geperste gedroogde visseneierenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ge·pers·te ge·droog·de vis·sen·ei·e·ren
, de
huevo pasado por agua"huevo pasado por agua":
locución sustantiva

El cocido ligeramente, con la cáscara, sin que llegue a cuajar por completo.
1. m. El cocido ligeramente, con la cáscara, sin que llegue a cuajar por completo.

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, el		zachtgekookt eizelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: zacht·ge·kookt ei
, het
huevos"huevos a la rusa":
locución sustantiva

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  a
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  la
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  rusa
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, los  o		Russische eierenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: Rus·si·sche ei·e·ren
, de  o
huevos"huevos duros":
locución sustantiva

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  duros
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, los  o		hardgekookte eierenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: hard·ge·kook·te ei·e·ren
, de
huevos"huevos escalfados":
locución sustantiva

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  escalfados
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, los  o  w		gepocheerde eierenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ge·po·cheer·de ei·e·ren
, de
huevos"huevos mollets":
locución sustantiva

Cocidos con cáscara de tal forma que la clara quede cuajada y la yema blanda.

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  mollets , los  spalabras relacionadas:
---------------------
Huevos pasados por agua		zacht gekookte eierenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: zacht ge·kook·te ei·e·ren
, de
huevos"huevos pasados por agua":
locución sustantiva

Cocidos pero sin que lleguen a cuajar por completo. La yema suele quedar líquida.

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  pasados
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  por
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  agua
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, los  spalabras relacionadas:
---------------------
Huevos mollets		zacht gekookte eierenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: zacht ge·kook·te ei·e·ren
, de
huevos"huevos rellenos":
locución sustantiva

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  rellenos
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, los  o		gevulde eierenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ge·vul·de ei·e·ren
, de  o
hummussustantivo

Condimento libanés hecho de puré de garbanzos cocidos muy espeso, a los que se añade aceite de sésamo y en ocasiones soja fermentada. Suele ser complemento de platos de entremeses y de ensaladas.
, el  w  spalabras relacionadas:
---------------------
Humus  f		hummuszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: hum·mus

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, de  o  wn  w
humuszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: hu·mus

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, de  o  wn  w
humussustantivo

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, el  o  w  spalabras relacionadas:
---------------------
Hummus		hummuszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: hum·mus

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  _sustantivo
(sustantivo). Conjunto de materias orgánicas en descomposición que se encuentran en la superficie del suelo o incorporadas a la materia mineral del mismo. De ellas depende la fertilidad.
  o  w  spalabras relacionadas:
---------------------
Mantillo		humuszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: hu·mus

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2e Fi Fl Fo Fr Ga Ge Hi Ho Hu

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