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Laatst gewijzigd:   07 Feb 2018  ; última actualización: 07 Feb 2018.

Tenerife, isla de la primavera eterna

1e A B C DE FG HJ KL MNO P- TUVWY

2e Qu Ra Re Ri Ro Sa Se Si So St Su

<-- Vorige/ Anteriorpalabras de
woorden van
QU ..... SUzVolgende/ Siguiente -->

Carne/ Aves/ CazaVlees/ Pluimvee/ Wild
queso"queso de cabeza":
locución sustantiva

Gelatina de cabeza de cerdo, picado y prensada en forma de queso.

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  cabeza
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, el  we  w
hoofdkaaszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: hoofd·kaas

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zure zultzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: zu·re zult
, de  w
rabitosustantivo
Plural es: rabitos
, el
staartjezelfstandig naamwoord
Dit woord is een verkleinwoord van: 'Staart'
Meervoud is: staartjes

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rabo"rabo de buey":
locución sustantiva

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  de
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  buey
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, el  o  w
ossenstaartzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: os·sen·staart

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rabo"rabo de toro":
locución sustantiva

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  toro
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, el  o  w  spalabras relacionadas:
---------------------
Cola de buey
Cola de res
Colita de res
ossenstaartzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: os·sen·staart

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ragúsustantivo

Guiso de carne troceada que se saltea a fuego vivo para dorarla y concentrar sus jugos antes de cocerla en la salsa correspondiente.

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, el  we  wn  w  spalabras relacionadas:
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Blanqueta
fricasséezelfstandig naamwoord
Meervoud is: fricassées
, de  o
rascónsustantivo
Plural es: rascones

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, el  wn  w
waterralzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: wa·ter·ral
Meervoud is: waterrallen

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redaño"redaño de cerdo":
locución sustantiva

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  de
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  cerdo
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, el  spalabras relacionadas:
---------------------
Omento
varkensdarmzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: var·kens·darm
Meervoud is: varkensdarmen
, de
redondo"redondo de carne de vaca asada rellena":
locución sustantiva

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  carne
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  de
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  vaca
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  asada
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  rellena
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, el
gevulde runderrolladezelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ge·vul·de run·der·rol·la·de
, de
redondo"redondo de ternera":
locución sustantiva

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  de
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  ternera
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, el  o  spalabras relacionadas:
---------------------
Rollo de ternera asada
kalfsrolladezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kalfs·rol·la·de
, de
renosustantivo
Plural es: renos

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, el  wn  w
rendierzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: ren·dier
Meervoud is: rendieren

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, het  wn  w
ribeyesustantivo
ribeyezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: rib·eye

Een in Nederland minder bekend stukje rundvlees. Het is de 'appel' van de fijne rib van het rund. Kenmerkend is dat er hele kleine vetadertjes door het vlees lopen. Dit vet smelt tijdens de bereiding en geeft de ribeye zijn bijzondere smaak.

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, de
riñónsustantivo
Plural es: riñones
Nombre científico es: Annona squamosa

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, el  o  we  wn  w  Wl  spalabras relacionadas:
---------------------
Anón
Anona blanca
Anona del perú
Atis
Chirimoya verrugosa
Manzana azucarada
Manzana de azúcar
  f
niertjezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: nier·tje
Dit woord is een verkleinwoord van: 'Nier'
Meervoud is: niertjes
, het  o  wn  w
  _sustantivo
Plural es: riñones
  o  we  wn  w
nierzelfstandig naamwoord
Één lettergreep
Verkleinwoord is: niertje [nier·tje]], het
Meervoud is: nieren

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, de  o  wn  w
riñonessustantivo plural de la palabra: riñón
Nombre científico es: Annona squamosa

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, los  o  we  w  Wl  spalabras relacionadas:
---------------------
Anones
  f
niertjesMeervoud van het zelfstandig naamwoord: niertje
Lettergrepen: nier·tjes
, de  o  wn
riñones"riñones de cordero":
locución sustantiva

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  de
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  cordero
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, los
lamsnierenzelfstandig naamwoord
, de
riñones"riñones de ternera":
locución sustantiva

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  de
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  ternera
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, los
kalfsnierenzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kalfs·nie·ren
, de
roast"roast beef":
locución sustantiva

Del inglés (buey asado). Se asa un lomo de vaca o buey deshuesado y al cortarlo la carne debe estar roja en el centro, rosa en la zona intermedia y hecha justo en la zona exterior. Se puede servir frió o caliente y siempre se corta en lonchas bastante finas.

Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'roast'
  beef   w  spalabras relacionadas:
---------------------
Roastbeef
rosbiefzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: ros·bief

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, de  o  wn  w
roastbeefsustantivo

Pieza de carne asada al horno. Se sirve dorada por fuera y poco hecha por dentro.
  w  spalabras relacionadas:
---------------------
Roast beef
rosbiefzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: ros·bief

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rodillasustantivo
Plural es: rodillas

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, la  o  we  wn  w
kniezelfstandig naamwoord
Één lettergreep
Verkleinwoord is: knietje [knie·tje]], het
Meervoud is: knieën

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rollitos"rollitos de pechuga de pavo":
locución sustantiva

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  de
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  pechuga
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  de
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  pavo
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, los
eendenborstrolletjeszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: een·den·borst·rol·le·tjes
, de
rollo"rollo de faisán":
locución sustantiva

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  de
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  faisán
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, el
fazantenrolladezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: fa·zan·ten·rol·la·de
, de
rollo"rollo de pechuga de ternera":
locución sustantiva

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  de
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  pechuga
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  de
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  ternera
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, el
kalfsborstrolladezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kalfs·borst·rol·la·de
, de
rollo"rollo de ternera asada":
locución sustantiva

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  de
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  ternera
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  asada
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, el  spalabras relacionadas:
---------------------
Redondo de ternera
kalfsrolladezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kalfs·rol·la·de
, de
rollo"rollo de ternera con hierbas":
locución sustantiva

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  de
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  ternera
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  con
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  hierbas
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, el
kalfsrollade met kruidenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kalfs·rol·la·de met krui·den
, de
rollo"rollo de ternera relleno con hongos calabaza":
locución sustantiva

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  de
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  ternera
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  relleno
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  con
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  hongos
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  calabaza
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, el
kalfsrollade met paddenstoelvullingzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kalfs·rol·la·de met pad·den·stoel·vul·ling
, de
rosbifsustantivo

Pieza de carne de vacuno, asada al horno, generalmente de la parte del lomo bajo o del solomillo. Se debe servir dorada por fuera y rosada por dentro.
(sustantivo, anglicismo). Carne de vaca asada ligeramente.

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, el  we  w
rosbiefzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: ros·bief

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, de  o  wn  w
rosbif"rosbif frío":
locución sustantiva

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  frío
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, el
koude rosbiefzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kou·de ros·bief
, de
salamesustantivo
Plural es: salames

Del italiano salami. Es muy parecido al salchichón, aunque de mayor grosor.
(sustantivo). Embutido de jamón, tocino y pimienta en grano hecho en tripa gruesa, prensado y curado, que se come crudo.

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, el  we  w  spalabras relacionadas:
---------------------
Salchichón
salamizelfstandig naamwoord
Lettergrepen: sa·la·mi
Meervoud is: salami's

Italiaanse worst.

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, de  wn  w
salamisustantivo
Plural es: salamis

Embutido hecho con carne vacuna y carne y grasa de cerdo, picadas y mezcladas en determinadas proporciones, que, curado y prensado dentro de una tripa o de un tubo de material sintético, se come crudo.

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, el  w
salamizelfstandig naamwoord
Lettergrepen: sa·la·mi
Meervoud is: salami's

Italiaanse worst.

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, de  wn  w
salchichasustantivo
Plural es: salchichas

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, la  o  we  wn  w
saucijszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: sau·cijs
Meervoud is: saucijzen

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, de  o  wn  w
saucijsjezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: sau·cijs·je
Meervoud is: saucijsjes
, het  wn  w
worstzelfstandig naamwoord
Één lettergreep
Meervoud is: worsten

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salchicha"salchicha ahumada":
locución sustantiva

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  ahumada
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, la  o  wn
rookworstzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: rook·worst

Een oer-Hollandse specialiteit, dit wordt gemaakt van mager varkensvlees en spek, gekruid met peper, foelie en zout en dan verwerkt tot worsten van ± 300 gram. Daarna worden de worsten langzaam gerookt. Er zijn ook allerlei variaties te koop, bijvoorbeeld grove rookworst (met grotere stukjes vlees) of rookworst van rundvlees.

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, de  wn  w
salchicha"salchicha Cajun":
locución sustantiva

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  Cajun
Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'Cajun'
, la  spalabras relacionadas:
---------------------
Andouille
cajun-andouillezelfstandig naamwoord
, de
tex-mex-worstzelfstandig naamwoord
Één lettergreep
, de
salchicha"salchicha de Francfort":
locución sustantiva

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  de
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  Francfort
Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'Francfort'
, la  spalabras relacionadas:
---------------------
Salchicha frankfurt
frankfurter worstjezelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: frank·fur·ter worst·je
, het
salchicha"salchicha de hígado":
locución sustantiva

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  de
Haga clic para acceso al Dicconario de la Lengua Española de la REAL ACADEMIA ESPAÑOLA para la palabra 'de'
  hígado
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, la  w  spalabras relacionadas:
---------------------
Embutido de hígado
leverworstzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: le·ver·worst

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salchicha"salchicha Frankfurt":
locución sustantiva

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  Frankfurt
Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'Frankfurt'
, la  w  spalabras relacionadas:
---------------------
Salchicha de francfort
frankfurter worstjezelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: frank·fur·ter worst·je
, het
salchicha"salchicha frita":
locución sustantiva

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  frita
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, la  spalabras relacionadas:
---------------------
Albóndiga (de carne)
frikadelzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: fri·ka·del

Balletje of bal gehakt vlees, rijst enz. Ook wel bouletten genaamd.

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, de  wn  w
salchichassustantivo
, las  o  we  w
worstjeszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: worst·jes
, de  wn  w
  _sustantivo plural de la palabra: salchicha
(sustantivo). Embutido hecho con carne de cerdo picada, bien sazonada y prensada dentro de una tripa delgada.
FAM. Salchichería, salchichero, -a, salchichón.
  we  w
worstjesMeervoud van het zelfstandig naamwoord: worstje
Lettergrepen: worst·jes
, de  wn  w
salchichas"salchichas de Francfort":
locución sustantiva

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  de
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  Francfort
Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'Francfort'
, las  o
frankfurterszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: frank·fur·ters
, de
salchichas"salchichas de pavo":
locución sustantiva

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  de
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  pavo
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, las
kalkoenworstjeszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kal·koen·worst·jes
, de
salchichas"salchichas de ternera":
locución sustantiva

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  de
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  ternera
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, las
kalfsworstjeszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kalfs·worst·jes
, de
salchichas"salchichas Debreciner":
locución sustantiva

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  Debreciner , las  o
Hongaarse paprikaworstjeszelfstandig naamwoordsvorm
, de
salchichónsustantivo
Plural es: salchichones

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, el  o  w
cervelaatworstzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: cer·ve·laat·worst
Meervoud is: cervelaatworsten

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, de  o  wn  w
  _sustantivo
Plural es: salchichones
(sustantivo). Embutido de jamón, tocino y pimienta en grano hecho en tripa gruesa, prensado y curado, que se come crudo.
  o  w  spalabras relacionadas:
---------------------
Salame
salamizelfstandig naamwoord
Lettergrepen: sa·la·mi
Meervoud is: salami's

Italiaanse worst.

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salchichón"salchichón cocido":
locución sustantiva

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  cocido
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, el
kooksalamizelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kook·sa·la·mi
, de
salchichón"salchichón de cerdo cocido envuelto en carne de ternera":
locución sustantiva

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  de
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  cerdo
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  cocido
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  envuelto
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  en
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  carne
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  de
Haga clic para acceso al Dicconario de la Lengua Española de la REAL ACADEMIA ESPAÑOLA para la palabra 'de'
  ternera
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, el
kooksalami gewikkeld in kalfsvleeszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kook·sa·la·mi ge·wik·keld in kalfs·vlees
, de
San"San Jacobo":
locución sustantiva

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  Jacobo
Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'Jacobo'
  w  spalabras relacionadas:
---------------------
Sanjacobo
cordon bleuzelfstandig naamwoordsvorm
Verkleinwoord is: cordon bleutje [cor·don bleu·tje]], het

De klassieke cordon blue is een kalfsoester, gevuld met ham en kaas. Meestal worden ze gepaneerd aangeboden.
(de)
1 stuk vlees, gevuld met ham en kaas.

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, de  wn  w
sándwich"sándwich de carne":
locución sustantiva

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  de
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  carne
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, el
vlees-sandwichzelfstandig naamwoord
, de
sangresustantivo

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, la  o  we  wn  w
bloedzelfstandig naamwoord
Één lettergreep

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, het  wn  w
sangre"sangre de cerdo":
locución sustantiva

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  de
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  cerdo
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, la
varkensbloedzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: var·kens·bloed
, het
sangre"sangre de cerdo cocida con aromas":
locución sustantiva

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  de
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  cerdo
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  cocida
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  con
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  aromas
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, la
gekookt varkensbloed met kruidenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ge·kookt var·kens·bloed met krui·den
, het
sanjacobosustantivo
  w  spalabras relacionadas:
---------------------
San jacobo
cordon bleuzelfstandig naamwoordsvorm
Verkleinwoord is: cordon bleutje [cor·don bleu·tje]], het

De klassieke cordon blue is een kalfsoester, gevuld met ham en kaas. Meestal worden ze gepaneerd aangeboden.
(de)
1 stuk vlees, gevuld met ham en kaas.

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, de  wn  w
sesossustantivo
, los  o  we  w
hersenszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: her·sens

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, de  wn  w
sesos"sesos a la milanesa (rebozados)":
locución sustantiva

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  a
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  la
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  milanesa
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  (rebozados)
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, los
hersens op Milanese wijze (gepaneerd)zelfstandig naamwoordsvorm
, de
sesos"sesos a la romana":
locución sustantiva

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  a
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  la
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  romana
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, los
gefrituurde hersenenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ge·fri·tuur·de her·se·nen
, de
sesos"sesos a la Villeroy (pasados por salsa Villeroy y rebozados)":
locución sustantiva

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  a
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  la
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  Villeroy
Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'Villeroy'
  (pasados
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  por
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  salsa
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  Villeroy
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  y
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  rebozados)
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, los
hersens a la Villeroy (in Villeroy-saus gewenteld en gepaneerd)zelfstandig naamwoordsvorm
, de
sesos"sesos con mantequilla negra":
locución sustantiva

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  con
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  mantequilla
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  negra
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, los
hersens met zwarte boterzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: her·sens met zwar·te bo·ter
, de
sesos"sesos de ternera":
locución sustantiva

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  de
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  ternera
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, los  o
kalfshersenszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kalfs·her·sens
, de
sesos"sesos fritos":
locución sustantiva

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  fritos
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, los
gebakken hersenszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ge·bak·ken her·sens
, de
sillasustantivo
Plural es: sillas

Parte de los cuartos traseros de un animal situada, entre el final del costillar y las ancas.

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, la  we  wn  w
rugzelfstandig naamwoord
Één lettergreep
Verkleinwoord is: rugje [rug·je]], het
Meervoud is: ruggen

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, de  wn  w
silla"silla de conejo":
locución sustantiva

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  de
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  conejo
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, la
konijnenrugzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: ko·nij·nen·rug
, de
silla"silla de conejo con hierbas aromáticas":
locución sustantiva

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  de
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  conejo
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  con
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  hierbas
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  aromáticas
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, la
konijnrug met kruidenzelfstandig naamwoordsvorm
, de
silla"silla de cordero":
locución sustantiva

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  de
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  cordero
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, la
lamsrugzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: lams·rug
, de
silla"silla de ternera":
locución sustantiva

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  de
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  ternera
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, la
kalfsrugzelfstandig naamwoord
, de
silla"silla de ternera braseada Orlov (con salsa de cebollas, salsa mornay, trufas e hígado de ganso)":
locución sustantiva

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  de
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  ternera
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  braseada
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  Orlov
Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'Orlov'
  (con
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  salsa
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  de
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  cebollas,
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  salsa
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  mornay,
Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'mornay'
  trufas
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  e
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  hígado
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  de
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  ganso)
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, la
gestoofde kalfsrug orlow (met uiensaus, mornay-saus, truffels en ganzenleverpastei)zelfstandig naamwoordsvorm
, de
solomillosustantivo
Plural es: solomillos

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, el  o  we  w
lendestukzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: len·de·stuk
Meervoud is: lendestukken
, het  w
solomillo"solomillo Chateaubriand (doble)":
locución sustantiva

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  Chateaubriand
Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'Chateaubriand'
  (doble)
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, el
filet Chateaubriand (dubbel)zelfstandig naamwoordsvorm
, de
solomillo"solomillo de cerdo":
locución sustantiva

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  de
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  cerdo
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, el  o  spalabras relacionadas:
---------------------
Filete de cerdo
varkensfiletzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: var·kens·fi·let

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solomillo"solomillo de vaca":
locución sustantiva

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  de
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  vaca
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, el
ossenhaaszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: os·sen·haas

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, de  o  wn  w
runderfiletzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: run·der·fi·let
, de
solomillo"solomillo pequeño":
locución sustantiva

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  pequeño
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, el  spalabras relacionadas:
---------------------
Filete mignon
filet mignonzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: fi·let mig·non
, de/hetBij dit zelfstandig naamwoord kan men als lidwoord naar believen 'de' of 'het' gebruiken.  o
solomillo"solomillo Rossini (con hígado graso de ganso, trufa y salsa de vino de madeira)":
locución sustantiva

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  Rossini (con
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  hígado
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  graso
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  de
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  ganso,
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  trufa
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  y
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  salsa
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  de
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  vino
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  de
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  madeira)
Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'madeira'
, el
filet Rossini (met ganzenleverpastei, truffels en Madeirasaus)zelfstandig naamwoordsvorm
, de
solomillo"solomillo Strogonoff (a pedacitos con pepinillos, nata y setas)":
locución sustantiva

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  Strogonoff
Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'Strogonoff'
  (a
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  pedacitos con
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  pepinillos,
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  nata
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  y
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  setas)
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, el
filetgoulash Strogonoff (met augurkjes, room en paddenstoelen)zelfstandig naamwoordsvorm
, de
solomillo"solomillo Wellington (envuelto en pasta de hojaldre)":
locución sustantiva

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  Wellington
Haga clic para artículo en Wikipedia posiblemente relacionado sobre 'Wellington'
  (envuelto
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  en
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  pasta
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  de
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  hojaldre)
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, el
filet Wellington (in bladerdeegmantel)zelfstandig naamwoordsvorm
, de
sordasustantivo
Plural es: sordas

Es la pieza mas cotizada de las aves de caza del país, siendo también la mas cara. Pertenece a las zancudas y son características de ella sus largas patas y sobre todo su largo pico. Es un ave migratoria y se encuentra en nuestra zona desde septiembre hasta noviembre. Habita en zonas pantanosas y en bosques húmedos, alimentándose de gusanos y caracolas del suelo con su pico. Es un ave pequeña que tiene un peso en limpio entre 150 y 250 gr. Sus carnes son rojas y de primera calidad.

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, la  we  wn  w
houtsnipzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: hout·snip
Meervoud is: houtsnippen

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soya"soya texturizada":
locución sustantiva

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  texturizada , la  o
kunstvleeszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kunst·vlees

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, het
steaksustantivo
, el  o  w  spalabras relacionadas:
---------------------
Bife
steakzelfstandig naamwoord
Één lettergreep
Meervoud is: steaks

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surtido"surtido de carnes fritas":
locución sustantiva

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  de
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  carnes
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  fritas
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, el
verschillend gebakken vleeszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ver·schil·lend ge·bak·ken vlees
, het
surtido"surtido de fiambres":
locución sustantiva

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  de
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  fiambres
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, el
koude vleesschotelzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kou·de vlees·scho·tel
, de

1e A B C DE FG HJ KL MNO P- TUVWY

2e Qu Ra Re Ri Ro Sa Se Si So St Su

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