Lamsfilet met een krokante laag van mergFilete de cordero con
médula crocante, knoflook en kruiden in eigen jusAjo y hierbas en
su jugo

Filet mignon met truffelsausFilete mignon con salsa
de trufas

Ingrediënten:
800800
Ochocientas
Ochocientos gr ossenhaasFilete de buey
Solomillo
Solomillo de vaca
gheeGhee
Ghi
Gui
Manteca clarificada
Mantequilla clarificada, olijfolieAceite
Aceite de oliva
Aceite de olivo
peperPebre
Pimienta
Pimiento enE
Y zoutCura con sal
Cure con sal
Sal
Sala
Salada
Saladas
Salado
Salados
Sale
22
Dos dl jusGravy
Jugo
Jugo de carne
Salsa
Salsa de carne deEl
La
Las
Lo
Los veau
11
Un
Una
Uno dl jusGravy
Jugo
Jugo de carne
Salsa
Salsa de carne deEl
La
Las
Lo
Los truffe
22
Dos eetlepelsCucharadas soperas
Cucharas truffelpasta (Rustichella), eventueelEventual
Eventuales porcinipasta
een scheutjeUn chorrito
Un trago roomCrema
Nata

Bereidingswijze:
WrijfFrota
Frote het vleesLa carne inDentro de
En
Sobre metA causa de
Con
Con motivo de
Debido a
Por
Por lo tocante a
Por medio de
Respecto de
Sobre peperPebre
Pimienta
Pimiento enE
Y zoutCura con sal
Cure con sal
Sal
Sala
Salada
Saladas
Salado
Salados
Sale enE
Y laat hetCausa
Cause
Deja
Déjala
Déjalo
Deje minstensA lo menos
Por lo menos 22
Dos uurHora op kamertemperatuurAl clima komenProvengan
Provenir
Provienen
Vengan
Venida
Venir
Vienen.
Braad hetAsarla
Asarle
Asarlo
Rostícela
Rostícele
Rostícelo
Ásela
Ásele
Áselo inDentro de
En
Sobre halfA medias
Media
Medias
Medio
Medios
Semi gheeGhee
Ghi
Gui
Manteca clarificada
Mantequilla clarificada halfA medias
Media
Medias
Medio
Medios
Semi olijfolie -Aceite
Aceite de oliva
Aceite de olivo dieAquel
Aquél
Aquella
Aquélla
Aquellas
Aquéllas
Aquello
Aquéllo
Aquellos
Aquéllos
El cual
El que
Esa
Esas
Ese
Eso
Esos
La cual
La que
Que
Quien
Quienes
Tal
Ésa
Ésas
Ése
Éso
Ésos welBueno
Fuente
Manantial
Probablemente
Pues
Pues bien
Sí moetDeba
Debe
Mácula
Mancha
Mut
Tenga que
Tiene que bruisenBurbujean
Burbujear
Burbujeen
Espuman
Espumar
Espumen, maar niet tePero no tanto
donkerCubierta
Cubiertas
Cubierto
Cubiertos
Encapotada
Encapotadas
Encapotado
Encapotados
Morena
Moreno
Obscura
Obscuras
Obscuro
Obscuros
Oscura
Oscuras
Oscuro
Oscuros
Sombría
Sombrías
Sombrío
Sombríos
Tinieblas magAprecia
Aprecie
Estima
Estime
Pueda
Puede zijn -Están
Estar
Estén
Haber
Hallarse
Han
Hayan
Quedan
Quedar
Queden
Se hallan
Se hallen
Sean
Ser
Son
Su
Sus aanA
Al lado de
De
Desde
Después de
Detrás de
En
En casa de
Encima de
Hacia
Junto a
Por
Por encima de
Sobre
Tras alleTodas las
Todos
Todos las
Todos los kantenAspectos
Bordes
Costados
Encajes
Lados
Lindes
Márgenes
Orillas
Puntillas mooiBella
Bellas
Bello
Bellos
Bonita
Bonitas
Bonito
Bonitos
Guapa
Guapas
Guapo
Guapos
Hermosa
Hermosas
Hermoso
Hermosos
Linda
Lindas
Lindo
Lindos
Maja
Majas
Majo
Majos
Mona
Monas
Mono
Monos bruinDora
Dórela
Dórele
Dórelo
Marrón
Marrones
Morena
Morenas
Moreno
Morenos enE
Y schepPala tijdensCuando
Durante het bradenRostizarla
Rostizarle
Rostizarlo steedsCada vez
Siempre braadvet overA través de
Acerca de
Al otro lado de
Después de
Detrás de
Fuera
Lejos
Por
Por encima de
Por lo tocante a
Respecto de
Sobre
Tras het vleesLa carne.
DoeMeted
Pon
Poned
Ponedla
Ponedle
Ponedlo de proefEl ensayo
El espécimen
El experimento
La muestra metA causa de
Con
Con motivo de
Debido a
Por
Por lo tocante a
Por medio de
Respecto de
Sobre de duimEl gozne
El pulgar
La pulgada omA
A causa de
Con motivo de
Debido a
Para
Por deEl
La
Las
Lo
Los gewensteDeseable
Deseables
Grata
Gratas
Grato
Gratos gaarheid teDemasiado
Demasiados
Dentro de
En controlerenAuditan
Auditar
Auditen
Comprobación
Comprobar
Comprueban
Comprueben
Controlan
Controlar
Controlen
Examinan
Examinar
Examinen
Revisan
Revisar
Revisen
Revisión
Supervisan
Supervisar
Supervisen
Supervisión
Verifican
Verificar
Verifiquen.
NeemLila india
Margosa
Nim het vleesLa carne uitA causa de
Con motivo de
De
De entre
Debido a
Desde
Echa
Eche
Emita
Emite
Enuncia
Enuncie
Exhala
Exhale
Expresa
Exprese
Manifiesta
Manifieste
Profiera
Profiere
Pronuncia
Pronuncie de panEl pote
La cacerola
La marmita
La olla
La sartén
La teja, wikkel het inEnvuélvalas en
Envuélvales en
Envuélvalos en 55
Cinco lagenCapas
Estaban
Estaban echado
Estaban situado
Estratos
Estuvieran
Estuvieran echado
Estuvieran situado
Estuvieron
Estuvieron echado
Estuvieron situado
Estuviesen
Estuviesen echado
Estuviesen situado
Se ubicaban
Se ubicaran
Se ubicaron
Se ubicasen
Tongadas
Ubicaban
Ubicaran
Ubicaron
Ubicasen
Yacían
Yacieran
Yacieron
Yaciesen aluminiumfolie enE
Y daarnaA continuación
Después
Luego
Más adelante
Pasado este tiempo
Posteriormente bijvoorbeeldPor ejemplo inDentro de
En
Sobre een1
Un
Una
Uno dikAbultada
Abultadas
Abultado
Abultados
Aceitosa
Aceitosas
Aceitoso
Aceitosos
Densa
Densas
Denso
Densos
Espesa
Espesas
Espesita
Espesito
Espeso
Espesos
Gorda
Gordas
Gordita
Gordito
Gordo
Gordos
Gruesa
Gruesas
Grueso
Gruesos badlaken. Het vleesLa carne kanJarra
Olla
Pote
Pueda
Puede zoAl instante
Al punto
Así
De esta manera
De este modo
De tal manera
En el acto
Inmediatamente
Luego
Pues bien
Tal
Tan
Tanto ± 22
Dos uurHora warmCalentito
Cálida
Cálidas
Cálido
Cálidos
Caliente
Calientes
Calientito
Calurosa
Calurosas
Caluroso
Calurosos blijvenAhíncan
Ahincar
Ahínquen
Continúan siendo
Continuar siendo
Continúen siendo
Duran
Durar
Duren
Estarse
Mantenerse
Permanecen
Permanecer
Permanezcan
Prolongarse
Quedan
Quedan siendo
Quedar
Quedar siendo
Quedarse
Queden
Queden siendo
Se están
Se estén
Se prolongan
Se prolonguen
Se quedan
Se queden
Seguir siendo
Sigan siendo
Siguen siendo
Subsistan
Subsisten
Subsistir; de sappenLos jugos
Los zumos verdelenCuartean
Cuartear
Cuarteen
Cuarteo
Diseminan
Diseminar
Diseminen
Distribución
Distribuir
Distribuyan
Distribuyen
Dividan
Dividen
Dividir
Esparcen
Esparcimiento
Esparcir
Esparzan
Partan
Parten
Partido
Partir
Partirla
Partirle
Partirlo
Repartan
Reparten
Repartir
Repartirla
Repartirlas
Repartirle
Repartirles
Repartirlo
Repartirlos
Reparto zichSe
Sí mooiBella
Bellas
Bello
Bellos
Bonita
Bonitas
Bonito
Bonitos
Guapa
Guapas
Guapo
Guapos
Hermosa
Hermosas
Hermoso
Hermosos
Linda
Lindas
Lindo
Lindos
Maja
Majas
Majo
Majos
Mona
Monas
Mono
Monos doorA causa de
A lo largo de
A través de
Con
Con motivo de
De
Debido a
Desde
Mediante
Por
Por medio de
Través de het vleesLa carne.
Blus de braadjusEl jugo
El jugo de carne
La salsa
La salsa de carne af metA causa de
Con
Con motivo de
Debido a
Por
Por lo tocante a
Por medio de
Respecto de
Sobre de jusEl jugo
El jugo de carne
La salsa
La salsa de carne deEl
La
Las
Lo
Los veau enE
Y de jusEl jugo
El jugo de carne
La salsa
La salsa de carne deEl
La
Las
Lo
Los truffe, laatCausa
Cause
Deja
Dejad
Dejáis
Deje
Déjela
Déjele
Déjelo
Tarda
Tardas
Tarde
Tardía
Tardías
Tardío
Tardíos
Tardo
Tardos evenDe este modo
Momentáneamente
Par
Pares
Tan
Un momento
Ídem bruisenBurbujean
Burbujear
Burbujeen
Espuman
Espumar
Espumen, zeefCedazo
Cernedor
Colador
Criba
Cuele
Escurridor
Tamice
Tamiz
Zaranda de jusEl jugo
El jugo de carne
La salsa
La salsa de carne enE
Y laatCausa
Cause
Deja
Dejad
Dejáis
Deje
Déjela
Déjele
Déjelo
Tarda
Tardas
Tarde
Tardía
Tardías
Tardío
Tardíos
Tardo
Tardos watAlgo
Alguna cosa
Cómo
Cual
Cuál
El cual
La cual
Lo cual
Lo que
Qué
Que cosa
Un poco inkokenReducción
Reducir
Reducirse totA
A fin de que
Hacia
Hasta
Hasta que erAhí
Allí ± 33
Tres/44
Cuatro overA través de
Acerca de
Al otro lado de
Después de
Detrás de
Fuera
Lejos
Por
Por encima de
Por lo tocante a
Respecto de
Sobre
Tras isEs
Está
Esté
Ha
Hay
Haya
Queda
Quede
Se halla
Se halle
Sea.
MaakHaced
Haz de sausEl jugo
El jugo de carne
La salsa
La salsa de carne af metA causa de
Con
Con motivo de
Debido a
Por
Por lo tocante a
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Respecto de
Sobre deEl
La
Las
Lo
Los truffelpasta, een scheutjeUn chorrito
Un trago roomCrema
Nata enE
Y peperPebre
Pimienta
Pimiento enE
Y zoutCura con sal
Cure con sal
Sal
Sala
Salada
Saladas
Salado
Salados
Sale.
PresentatieOferta
Ofrecimiento
Presentación:
BedekCubre
Recubra
Traslape 44
Cuatro bordenEncerados
Escudos
Manteletes
Paveses
Pizarras
Planchas
Platos
Tablas
Tableros metA causa de
Con
Con motivo de
Debido a
Por
Por lo tocante a
Por medio de
Respecto de
Sobre een1
Un
Una
Uno spiegeltje sausJugo
Jugo de carne
Salsa
Salsa de carne, snijdCortarla
Cortarle
Cortarlo
Córtense
Rebane de ossenhaasEl filete de buey
El solomillo
El solomillo de vaca inDentro de
En
Sobre 44
Cuatro tournedosTournedo
Tournedós
Turnedó, leg zeDeposítalas
Deposítales
Deposítalos
Ponlas
Ponlos op deSobre el
Sobre la bordjesEscudos
Manteletes
Paveses
Platillos
Platitos enE
Y lepelCuchara erAhí
Allí nogAun
Aún
Todavía watAlgo
Alguna cosa
Cómo
Cual
Cuál
El cual
La cual
Lo cual
Lo que
Qué
Que cosa
Un poco van deDel sausJugo
Jugo de carne
Salsa
Salsa de carne overA través de
Acerca de
Al otro lado de
Después de
Detrás de
Fuera
Lejos
Por
Por encima de
Por lo tocante a
Respecto de
Sobre
Tras.
Een plakUn filete
Un trozo
Una loncha
Una lonja
Una placa
Una plancha
Una rodaja
Una tajada gebakkenCocida
Cocidas
Cocido
Cocidos
Freída
Freídas
Freído
Freídos
Frita
Fritas
Frito
Fritos
Horneada
Horneadas
Horneado
Horneados ganzenleverHígado de ganso misstaat hierop natuurlijkClaro
Con naturalidad
Evidentemente
Física
Físicas
Físico
Físicos
Natural
Naturales
Naturalmente
Por supuesto nietNo.

Van de volgende woorden is er een foto:
Peper Zeef

Gestoomde gevulde bresse-kipfilet met een truffel-crèmesausFilete de pollo bresse
relleno con crema de trufa

ReceptReceta
Receta de cocina afkomstigNatural
Naturales
Originaria
Originarias
Originario
Originarios
Oriunda
Oriundas
Oriundo
Oriundos
Procedente
Procedentes
Proveniente
Provenientes vanDe
De entre
Desde: Tonny Leeflang-Wondergem

GevuldeRedonda
Redondas
Redondo
Redondos
Rellena
Rellenas
Relleno
Rellenos kipfiletFilete de pollo inDentro de
En
Sobre bladerdeegHojaldrada
Hojaldre
Masa hojaldrada
Pasta hojaldre

Het isEs
Está
Esté
Ha
Hay
Haya
Queda
Quede
Se halla
Se halle
Sea helaasDesafortunadamente
Desgraciadamente
Es una lástima
Lamentablemente nietNo geschikt voorApropiado a mensenGente
Hombres
Individuos
Personas dieAquel
Aquél
Aquella
Aquélla
Aquellas
Aquéllas
Aquello
Aquéllo
Aquellos
Aquéllos
El cual
El que
Esa
Esas
Ese
Eso
Esos
La cual
La que
Que
Quien
Quienes
Tal
Ésa
Ésas
Ése
Éso
Ésos aanA
Al lado de
De
Desde
Después de
Detrás de
En
En casa de
Encima de
Hacia
Junto a
Por
Por encima de
Sobre
Tras hetEl
Ello
La
Le
Lo lijnenCuerdas
Líneas
Trayectorias zijnEstán
Estar
Estén
Haber
Hallarse
Han
Hayan
Quedan
Quedar
Queden
Se hallan
Se hallen
Sean
Ser
Son
Su
Sus.

Ingrediënten: (voorA
A causa de
Acanaladura
Ante
Antes de
Antes de que
Arruga
Con motivo de
Debido a
Delante de
Estría
Hacia
Para
Por
Surco 11
Un
Una
Uno persoonPersona
Personaje):
11
Un
Una
Uno plakjeLaminita
Lonchita
Tajadita diepvriesRefrigere bladerdeegHojaldrada
Hojaldre
Masa hojaldrada
Pasta hojaldre
11
Un
Una
Uno (heleCompleta
Completas
Completo
Completos
Entera
Enteras
Entero
Enteros
Intacta
Intactas
Intacto
Intactos
Toda
Todas
Todo
Todos
Total
Totales) kipfiletFilete de pollo ca 150 gr.
11
Un
Una
Uno losgeklopt eiHuevo

Bereidingswijze:
OvenCocina
Estufa
Horno voorverwarmenPrecalentamiento
Precalentar opA
De
De entre
Dentro de
Desde
En
Encima de
Hacia
Sobre 225 gr. (gasstand 5-6).
BladerdeegHojaldrada
Hojaldre
Masa hojaldrada
Pasta hojaldre inDentro de
En
Sobre 1010
Diez minuutjesMinutitos latenCausan
Causar
Causen
Dejado
Dejan
Dejar
Dejarla
Dejarle
Dejarlo
Deje
Dejen
Dejo
Hacerla
Hacerle
Hacerlo ontdooienDescongelan
Descongelar
Descongelarse
Descongelen
Deshelar
Deshelarse
Deshielan
Deshielen
Deshielo
Se deshielan
Se deshielen. IntussenEntretanto vleesCarne metA causa de
Con
Con motivo de
Debido a
Por
Por lo tocante a
Por medio de
Respecto de
Sobre plasticPlástica
Plástico folieFilm
Filme
Folio
Hoja
Lámina
Parche bedekkenAlbergue
Cobijan
Cobijar
Cobijen
Cubran
Cubren
Cubrir
Cubrirse
Nublan
Nublar
Nublen
Recubrir
Tapado
Tapan
Tapar
Tapen enE
Y enigszinsAlgo
Levemente
Un poco platslaan (nietNo teveelDemasiada agressieAgresión).
FolieFilm
Filme
Folio
Hoja
Lámina
Parche eraf halenAcertar
Aciertan
Acierten
Acierto
Busca
Buscan
Buscar
Busquen
Cogen
Coger
Cojan
Dan con
Dan en
Dar con
Dar en
Den con
Den en
Derivación
Ir por
Saca
Sacadura
Sacan
Sacar
Saque
Saquen
Van por
Vayan por, het vleesLa carne beleggenAsedios
Colocan
Colocar
Coloquen
Cubran
Cubren
Cubrir
Imponen
Imponer
Impongan
Inversión
Invertir
Inviertan
Invierten
Sitios
Tapan
Tapar
Tapen metA causa de
Con
Con motivo de
Debido a
Por
Por lo tocante a
Por medio de
Respecto de
Sobre de vullingEl relleno
La farsa naar keuzeFacultativo
Opcional
Opcionales
Opcionalmente
Optativa
Optativas
Optativo
Optativos (zieVéase onderaan) enE
Y rolCilindro
Envuélvanse
Extensión
Lista
Papel
Registro
Rollo
Rulo
Tambor hetEl
Ello
La
Le
Lo strakEstrecha
Estrechas
Estrecho
Estrechos
Tensa
Tersa
Tirante
Tirantes opA
De
De entre
Dentro de
Desde
En
Encima de
Hacia
Sobre. BladerdeegHojaldrada
Hojaldre
Masa hojaldrada
Pasta hojaldre inDentro de
En
Sobre lengteLargo
Largura
Longitud
Longitud dimensional enE
Y breedteAncho
Anchura
Latitud ietsAlgo
Alguna cosa uitrollenAdelgazar
Aplastarla
Aplastarle
Aplastarlo
Desenvolver
Estiramiento
Extenderla
Extenderlo, vleesrolletje erinDentro
En él enE
Y alsComo
Cómo
Cuando
Si pakketje dichtvouwen. metA causa de
Con
Con motivo de
Debido a
Por
Por lo tocante a
Por medio de
Respecto de
Sobre vorkHorca
Horqueta
Horquilla
Tenedor randenBordes
Filetes
Grecas
Lindes
Márgenes
Orillas
Periferias
Trastes
Veras aandrukkenApretar
Apretura
Empastar
Presión. Bestrijk de bovenkantEl lado superior
La cara superior van hetDel pakketje metA causa de
Con
Con motivo de
Debido a
Por
Por lo tocante a
Por medio de
Respecto de
Sobre hetEl
Ello
La
Le
Lo losgeklopte eiHuevo.
SpoelBobina
Carrete
Huso
Lanzadera bakplaatBandeja
Charola de hornear
Placa
Placa de horno af metA causa de
Con
Con motivo de
Debido a
Por
Por lo tocante a
Por medio de
Respecto de
Sobre koudCon frialdad
Fresquita
Fresquito
Fría
Fríamente
Frías
Frío
Frío/fría
Fríos
Heladita waterAgua (ofO
Si
U gebruikAprovecha
Consumo
Costumbre
Emplee
Funcionamiento
Hábito
Usadme
Usanza
Use
Uso
Utilice
Utiliza
Utilización bakpapier), leg hetEl
Ello
La
Le
Lo pakketje erop, in het midden vanA mediados de
En medio de de ovenEl horno
La cocina
La estufa gaarbakken inDentro de
En
Sobre 2020
Veinte a 2525
Veinticinco minutenMinutos.
DirectDirecta
Directamente
Directas
Directo
Directos
Enseguida
Estricta
Estrictas
Estricto
Estrictos
Inmediata
Inmediatas
Inmediato
Inmediatos
Recta
Rectas
Recto
Rectos
Seguido
Sin mediación
Tiesa
Tiesas
Tieso
Tiesos serverenServicio
Servir
Sirvan
Sirven.
Vullingsuggesties: - 11
Un
Una
Uno eetlepelCuchara groveBasta
Bastas
Basto
Bastos
Burda
Burdas
Burdo
Burdos
Cruda
Crudas
Crudo
Crudos
Grosera
Groseras
Grosero
Groseros
Gruesa
Gruesas
Grueso
Gruesos
Malsonante
Malsonantes
Torpe
Torpes
Tosca
Toscas
Tosco
Toscos
Vulgar
Vulgares (dragonDragoncillo
Estragón
Tarragón
Tarragona)-mosterdMostaza
Mostaza de indias
Mostaza negra enE
Y de blaadjesLas hojas
Las hojitas vanDe
De entre
Desde 22
Dos takjesRamilletes
Ramitas
Ramitos
Ramos verseFresca
Frescas
Fresco
Frescos
Reciente
Recientes dragonDragoncillo
Estragón
Tarragón
Tarragona, of -O
Si
U 11
Un
Una
Uno eetlepelCuchara gehaktePicada
Picadas
Picado
Picados (gevuldeRedonda
Redondas
Redondo
Redondos
Rellena
Rellenas
Relleno
Rellenos) olijvenAceitunas
Olivas
Olivos enE
Y 11
Un
Una
Uno theelepelCuchara de té
Cucharita geraspteRallada
Ralladas
Rallado
Rallados
Raspada
Raspadas
Raspado
Raspados sinaasappelschilCáscara de naranja, of -O
Si
U 11
Un
Una
Uno plakFilete
Loncha
Lonja
Placa
Plancha
Rodaja
Tajada
Trozo hamJamón
Pernil enE
Y 11
Un
Una
Uno eetlepelCuchara geraspteRallada
Ralladas
Rallado
Rallados
Raspada
Raspadas
Raspado
Raspados oude kaasQueso curado, halveMedia
Medias
Medio
Medios eetlepelCuchara peterseliePerejil
Perejil rizado, of -O
Si
U 3030
Treinta a 4040
Cuarenta gr. blauwe kaasQueso azul enE
Y 11
Un
Una
Uno eetlepelCuchara fijngeknipte tuinkruidenDille: Smaakt lekker bij vis (op het laatste moment toevoegen) èn vooral bij zalm (in sauzen of direct eroverheen geknipt), in zomerse salades (met komkommer), bij asperges, bietjes, courgette, erwten, peultjes en nieuwe aardappelen, in tomaatgerechten èn in winterse stoofvleesschotels. Koriandergroen: Lijkt wat op peterselie, maar ruikt heel sterk en wordt, in kleine hoeveelheden fijngeknipt, op het laatst toegevoegd aan oosterse (Thais-Vietnamese) en Mexicaanse gerechten. Vooral lekker bij kipgerechten. Basilicum: Voeg verse blaadjes in reepjes gesneden toe aan gerechten met tomaat, aubergine en courgette. Ook lekker bij Indiase en Indonesische gerechten, in salades, op brood met (room)kaas, in eiergerechten en bij mediterrane visgerechten, in combinatie met knoflook. (Knoflook)bieslook: Gewone bieslook smaakt licht naar uitjes, knoflookbieslook naar knoflook. Lekker als het fijngeknipt wordt gestrooid over gerechten met aardappel (van salade tot soep), tomaten en komkommer, door kwark en roomkaas en bij gestoofde vis. Munt: Dit naar pepermunt smakende kruid is lekker in fruitsalades, bowl en ijs, door yoghurt en kwark (met komkommer en knoflook) en natuurlijk in thee. Ook lekker als het wordt mee gestoofd met doperwten of worteltjes en bij lamsvlees. Dragon: Neem lekker veel blaadjes. Kan worden mee gestoofd met (gepocheerde/gestoofde) vis, garnalen, kip (in combinatie met citroen) en lichte vleessoorten, tomaten, bloemkool en aardappelen en in soepen hiervan. Ook lekker in lichtzure (boter)sauzen. Een takje dragon geeft uw azijn een lekker smaakje. (Roomse) kervel: Gewone kervel heeft lichtgroene kleine blaadjes, het blad van de Roomse kervel is groter en donkerder. De lichte anijssmaak is lekker (niet meekoken) in kervelsoep, door gemengde groentesalades, in kruidenboter en bij eiergerechten. Majoraan of marjolein: Een zomerkruid om mee te stoven. Smaakt lekker in bijna alle Italiaanse gerechten, op pizza's, in gehakt, bij stoofschotels, soepen met tomaat, alle peulvruchtschotels en in gerechten met kaas., watAlgo
Alguna cosa
Cómo
Cual
Cuál
El cual
La cual
Lo cual
Lo que
Qué
Que cosa
Un poco blokjesCubitos
Cubos
Pastillas baconBeicon
Tocineta, of -O
Si
U 66
Seis gevuldeRedonda
Redondas
Redondo
Redondos
Rellena
Rellenas
Relleno
Rellenos, in plakjes gesnedenRebanada
Rebanadas
Rebanado
Rebanados olijvenAceitunas
Olivas
Olivos, 11
Un
Una
Uno a 22
Dos ansjovisfiletsFiletes de anchoillas, halveMedia
Medias
Medio
Medios theelepelCuchara de té
Cucharita Provençaalse kruidenProvençaalse kruiden zijn in gedroogde vorm standaard aanwezig in de meeste kruidenrekjes en geven talrijke bereidingen een zuiders tintje. De samenstelling van deze kruidenmix staat niet vast, maar traditioneel bestaan de basisingrediënten uit rozemarijn, bonenkruid, marjolein en tijm. Vaak wordt hieraan ook nog salie, basilicum en lavendel toegevoegd. Per deel marjolein, tijm en bonenkruid wordt een half deel rozemarijn en basilicum voorzien en een kwart deel salie en lavendel. Elk van deze kruiden zijn perfect te kweken in potten of in de kruidentuin zodat ze ook vers geoogst kunnen worden. Rozemarijn is een vaste plant met naaldachtige blaadjes en blauwpaarse bloempjes. Het is een zeer aromatisch kruid, maar de harde naaldjes zijn niet voor alle gerechten aangewezen. Rozemarijn in gemalen vorm kan dan een oplossing zijn. Rozemarijnpoeder verkrijgt u door de naaldjes in een pepermolen te malen. Rozemarijn is erg lekker in vleesgerechten, vooral bij lams- en varkensvlees en kip. Rozemarijn kan probleemloos meegekookt worden. Zomerbonenkruid is eenjarig en is fijner van smaak dan het winterbonenkruid. Beide planten hebben kleine witte bloempjes. Vers of gedroogd wordt het toegevoegd aan bonenschotels om de verteerbaarheid ervan te bevorderen. Bonenkruid past echter ook bij vele andere groentegerechten. Bij het koken van bloemkool en andere koolsoorten helpen een paar blaadjes bonenkruid om de typische kooklucht van kolen te verminderen. Voor salades gebruikt u best enkel de malse, verse bladtopjes. Bonenkruid doet het ook goed bij lamsvlees, Paddenstoelen en aardappelen. Marjolein is een één- of tweejarige plant met witroze bloempjes waarvan het blad als kruiderij kan dienen. Vooral in de Italiaanse keuken wordt het met gulle hand gebruikt bij onder meer pizza. De wilde variant van marjolein noemen we oregano. Marjolein wordt best past vlak voor het opdienen aan de bereiding toegevoegd. De meest bekende kruidensoort uit deze reeks is tijm. Tijm is een vaste plant met kleine paarse of roze bloempjes. Zowel de blaadjes als de bloempjes kunnen worden gebruikt in de keuken. Spring spaarzaam om met dit kruid, want het gaat snel domineren. Tijm past goed bij onder meer peulvruchten en groenteschotels maar zeker ook in soepen, vleesgerechten, stoofschotels en marinades. Tijm kan probleemloos meekoken met de bereiding. Samen met peterselie en laurier is het ook een vast onderdeel van de zogenaamde 'bouquet garni' of kruidentuiltje. Er bestaan tientallen soorten tijmplanten; de meest bekende varianten zijn de kruiptijm en citroentijm. Salie is een vaste plant met een grijs viltig blad en blauwe bloemen. Salieblaadjes kunnen voor een bijzonder aroma zorgen bij eend, lams-, varkens- en kalfsvlees en het is een onmisbaar ingrediënt in de beroemde 'saltimbocca alla romana', een gerecht op basis van kalfsvlees en rauwe ham. Probeer ook eens een blaadje salie bij pompoensoep. Salie mag meekoken maar het mag zeker niet te overvloedig worden gebruikt omdat het snel domineert. Van salie kan ook thee worden gemaakt en een salieblaadje doet wonderen bij een tandvleesontsteking. Basilicum is een eenjarig kruid met witroze bloemetjes. Het levert een heerlijk zuiders geurend blad. Verse basilicum is niet te vergelijken met de gedroogde vorm. Omdat de aromatische bestanddelen van basilicum erg vluchtig zijn, is het verse kruid echter enkel bruikbaar voor koude bereidingen en natuurlijk pesto. In gedroogde vorm kan het worden meeverwarmd wat het dan weer erg geschikt maakt voor pizza's, tomatensoep of tomatensaus en lamsvlees. Lavendel is een vaste plant met geurende blauwe bloemen. De bloemen worden omwille van hun aroma verwerkt in desserten, azijn en thee. Ook als garnering oogt lavendel mooi. Lavendel heeft een ontspannend en maagstimulerend effect..
LekkerBuen
Buena
Buenas
Buenes
Bueno
Buenos
Deliciosa
Deliciosamente
Deliciosas
Delicioso
Deliciosos
Gustosa
Gustosas
Gustoso
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Rica
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Suculentas
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Debido a
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Van de volgende woorden is er een foto:
Dragon Mosterd Water

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Mango

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Duraderas
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Macizas
Macizo
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Prieta
Prietas
Prieto
Prietos
Recia
Recias
Recio
Recios
Resistente
Resistentes
Robusta
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Robusto
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Sólida
Sólidas
Sólido
Sólidos mangoManga
Mango
11
Un
Una
Uno groteAbultada
Abultadas
Abultado
Abultados
Adulta
Adultas
Adulto
Adultos
Amplia
Amplias
Amplio
Amplios
Buen
Buena
Buenas
Buenes
Bueno
Buenos
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Extensas
Extenso
Extensos
Gran
Grande
Grandes
Grandiosa
Grandiosas
Grandioso
Grandiosos
Granes
Gruesa
Gruesas
Grueso
Gruesos
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Imponentes
Mayor
Mayores
Poderosa
Poderosas
Poderoso
Poderosos
Vasta
Vastas
Vasto
Vastos uiCebolla
Cebolla de primavera
Cebolla verde
Cebolleta
Chalota
Chalote
44
Cuatro kipfilets … 100100
Cien
Ciento gramGramo
22
Dos theelepelsCucharitas kerriepoederCurry en polvo
zoutCura con sal
Cure con sal
Sal
Sala
Salada
Saladas
Salado
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Pimienta
Pimiento
2525
Veinticinco gramGramo boterMantequilla
bieslookAjo morisco
Ajo pardo
Cebolla en rama
Cebollana
Cebolleta
Cebollín
Cebollín francés
Cebollines
Cebollino
Cebollino común
Cebollino francés
Ciboulette

Bereidingswijze:
UiCebolla
Cebolla de primavera
Cebolla verde
Cebolleta
Chalota
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Sortijas snijdenCastran
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Mondan
Mondar
Mondas
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Alrededor de de kernEl cuesco
El fondo
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La esencia in plakken snijdenRebanarla
Rebanarle
Rebanarlo. PlakkenFiletes
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Lonjas
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Placas
Planchas
Rodajas
Tajadas
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Tiras
Tiritas snijdenCastran
Castrar
Castren
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Cortan
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Estafen. Kipfilets inwrijvenFrotar
Frotarse metA causa de
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Dórela
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Marrón
Marrones
Morena
Morenas
Moreno
Morenos bakkenArtesas
Bromas
Burlas
Cajas
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Cisternas
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Cocer
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Cocido
Cocimiento
Cocinarla
Cocinarle
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Cubas
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Cuezan
Cuezos
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Estuches
Freír
Freírse
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Hornear
Horneen
Ollas
Recipientes
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Tanques
Tinas
Transbordadores, halverwege kerenGiran
Girar
Giren
Giro
Giros
Hacen dar vueltas
Hacen girar
Hacer dar vueltas
Hacer girar
Hagan dar vueltas
Hagan girar
Parado
Paran
Parar
Paren
Rotaciones
Veces
Voltean
Voltear
Volteen
Volteo
Volver
Volver del revés
Vueltas
Vuelvan
Vuelvan del revés
Vuelven
Vuelven del revés. OpA
De
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Desde
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Apacibles
Bajo
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Blandamente
Blandas
Blandita
Blandito
Blando
Blandos
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Dulce
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Floja
Flojas
Flojo
Flojos
Mórbida
Mórbidas
Mórbido
Mórbidos
Reblandecida
Silenciosa
Silenciosas
Silencioso
Silenciosos
Suave
Suavemente
Suaves
Tierna
Tiernas
Tierno
Tiernos vuurAcaloramiento
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Ardor
Celo
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Fuego
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Labia
Lumbre
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Vena inDentro de
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Sobre 1010
Diez minutenMinutos gaar bakkenArtesas
Bromas
Burlas
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Cisternas
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Cocido
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OndertussenEntretanto ovenCocina
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Precalentar opA
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Sobre 175 gradenCargos
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Jerarquías
Rangos
Títulos. Gare kipfiletFilete de pollo overdoenRehacer
Vender
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Caparazón
Cáscara
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Escudilla
Fuente
Fuentecita
Lebrillo
Piel
Plato
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Los uienringen smorenAhogamiento
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Brasean
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Braseen
Estofan
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Estofen
Guisan
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Cuatro minAmor
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Calentamiento
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Calienten. UiCebolla
Cebolla de primavera
Cebolla verde
Cebolleta
Chalota
Chalote/mangoManga
Mango mengselMejunje
Mezcla
Mixtura naast deAl lado de kipfilets "draperenEmpavesan
Empavesar
Empavesen
Ornan con colgaduras
Ornar con colgaduras
Ornen con colgaduras" enE
Y eventueelEventual
Eventuales bieslookAjo morisco
Ajo pardo
Cebolla en rama
Cebollana
Cebolleta
Cebollín
Cebollín francés
Cebollines
Cebollino
Cebollino común
Cebollino francés
Ciboulette erover strooienDesparraman
Desparramar
Desparramen
Echado
Echan
Echar
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Verter
Viertan
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Y ijsbergslaLechuga arepollada
Lechuga iceberg
Lechuga repollada.

Van de volgende woorden is er een foto:
Bieslook Ijsbergsla Mango Mee Peper Ui

Scholfilet metA causa de
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Por lo tocante a
Por medio de
Respecto de
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Personas
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Cincuenta gramGramo boterMantequilla
1515
Quince gramGramo bloemFlor
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22
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22
Dos eetlepelsCucharadas soperas
Cucharas geschaafde amandelenAlmendras
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Medios citroenLimón
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Limón francés

Bereidingswijze:
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Con prudencia
Con sigilo
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Cuidadosamente
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Precavidas
Precavido
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Prevenida
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Exprese
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Aciertan
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Acierto
Busca
Buscan
Buscar
Busquen
Cogen
Coger
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Dos bordenEncerados
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La cocina
La estufa warmCalentito
Cálida
Cálidas
Cálido
Cálidos
Caliente
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Calientito
Calurosa
Calurosas
Caluroso
Calurosos houdenContener
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Contienen
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Mantenimiento
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Manutención
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Permanecidos
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Sobrado
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Ambos
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Lados
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Marrón
Marrones
Morena
Morenas
Moreno
Morenos. Leg de ananasEl ananás
La ananá
La piña
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Las amígdalas
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Buen
Buena
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Bueno
Buenos
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Exacto
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Justas
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Con motivo de
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Respecto de
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La limonada. Leg de amandelenLas almendras
Las amígdalas
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Sobre la visPescado
Pez
Pieza.
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Mismas
Mismo
Mismos maak ikAderece
Aderezo
Arregle
Arreglo
Cause
Causo
Construya
Construyo
Cree
Creo
Fabrico
Fabrique
Haga
Hago
Repare
Reparo
Restaure
Restauro hierAcá
Aquí
En ésta
He aquí gekookteCocida
Cocidas
Cocido
Cocidos
Cocinada
Cocinadas
Cocinado
Cocinados
Guisada
Guisadas
Guisado
Guisados
Hervida
Hervidas
Hervido
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Y aardappelpureePuré de patata
Puré de patatas bijA
A razón de
A tanto por
Abeja
Al lado de
Cerca de
Donde
Durante
En
En casa de
Hacia
Junto a.

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Amandel Ananas Citroen Citroen Peper

Lamsfilet met een krokante laag van mergFilete de cordero con médula crocante, knoflook en kruiden in eigen jusAjo y hierbas en su jugo

Filet mignon met truffelsausFilete mignon con salsa de trufas

Gestoomde gevulde bresse-kipfilet met een truffel-crèmesausFilete de pollo bresse relleno con crema de trufa

GevuldeRedondaRedondasRedondoRedondosRellenaRellenasRellenoRellenos kipfiletFilete de pollo inDentro deEnSobre bladerdeegHojaldradaHojaldreMasa hojaldradaPasta hojaldre

KipfiletFilete de pollo metA causa deConCon motivo deDebido aPorPor lo tocante aPor medio deRespecto deSobre roombrie enEY mangoMangaMango

Lamsfilet met een krokante laag van mergFilete de cordero con
médula crocante, knoflook en kruiden in eigen jusAjo y hierbas en
su jugo

Filet mignon met truffelsausFilete mignon con salsa
de trufas

Gestoomde gevulde bresse-kipfilet met een truffel-crèmesausFilete de pollo bresse
relleno con crema de trufa

GevuldeRedonda
Redondas
Redondo
Redondos
Rellena
Rellenas
Relleno
Rellenos kipfiletFilete de pollo inDentro de
En
Sobre bladerdeegHojaldrada
Hojaldre
Masa hojaldrada
Pasta hojaldre

KipfiletFilete de pollo metA causa de
Con
Con motivo de
Debido a
Por
Por lo tocante a
Por medio de
Respecto de
Sobre roombrie enE
Y mangoManga
Mango