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Laatst gewijzigd: 07 Feb 2018 ; última actualización: 07 Feb 2018.

Tenerife, ideaal voor wandelaars

1e A BCDE G - LMNOP RSTUVZ

2e Ha He Ho Hu In Ja Ka Ki Kl Kn Ko Kr

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Hapjes Tapas

hamrolletjes met manchegozelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ham·rol·le·tjes met man·che·go
, de flamenquinessustantivo

heek in cognacsauszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: heek in cog·nac·saus
, de merluza"merluza al coñac":
locución sustantiva

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al
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coñac
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, la
heek met schelpdieren en garnalenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: heek met schelp·die·ren en gar·na·len
, de merluza"merluza con gambas y mariscos":
locución sustantiva

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con
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gambas
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y
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mariscos
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, la
herdersbroodzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: her·ders·brood
, het migas"migas pastor":
locución sustantiva

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pastor
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, las
hoisinsauszelfstandig naamwoord

Dikke roodbruine saus gemaakt van sojabonen, kruiden, knoflook en chilipoeder. Zoet en pikant; wordt gebruikt bij de bereiding van schaaldieren, ribbetjes en eend; verder aan tafel bij garnalen, gekookt varkensvlees en gevogelte. Te bewaren in afgesloten potje in de ijskast; vele maanden houdbaar.
, de  w  s verwante woorden:
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Hoisin-saus salsa"salsa Hoisin":
locución sustantiva

Es la clásica salsa que acompaña al pato Pekín. Se elabora con semillas de soja, harina de trigo, vinagre, ajo y aceite de sésamo.

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Hoisin
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, la  w
huzarensaladezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: hu·za·ren·sa·la·de

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, de  o  wn  w  s verwante woorden:
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Russische salade ensalada rusa"ensalada rusa":
locución sustantiva
1. f. ensaladilla rusa.
2. f. Mezcla poco armónica de colores.

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, la  o  w
ensaladilla rusa"ensaladilla rusa":
locución sustantiva

que tiene su origen en una ensalada de Rusia, aunque con una disminución considerable de ingrediente, y que consta de patata y zanahoria cocidas y cortadas en daditos, atún en aceite y mayonesa como ingredientes primordiales, después y según costumbres locales puede llevar guisantes, aceitunas (generalmente verdes) e incluso encurtidos variados picados (osea pepinillos en vinagre, cebollitas, zanahoria en vinagre, etc. en el norte de España se venden como "variantes" para ensaladilla).
1. f. Ensalada de patata, guisantes, zanahoria y huevo cocido, mezclados con atún u otros ingredientes, que se sirve fría y aderezada con mahonesa.

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, la  w
in oven gebakken eierenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: in oven ge·bak·ken ei·e·ren
, de huevos"huevos a la flamenca":
locución sustantiva

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a
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la
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flamenca
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, los  o
in witte wijn gepocheerde jakobsschelpenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: in wit·te wijn ge·po·cheer·de ja·kobs·schel·pen
, de vieiras"vieiras al vino blanco":
locución sustantiva

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al
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vino
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blanco
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, las
ingelegde kaaszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: in·ge·leg·de kaas
, de queso"queso en aceite":
locución sustantiva

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en
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aceite
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, el
inktvis a la leonesazelfstandig naamwoordsvorm
, de pulpo"pulpo a la leonesa":
locución sustantiva

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a
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la
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leonesa
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, el
inktvis in biersauszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: inkt·vis in bier·saus
, de chipirones en"chipirones en cerveza":
locución sustantiva

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cerveza
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, los
inktvis in pikante paprikasauszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: inkt·vis in pi·kan·te pa·pri·ka·saus
, de pulpo"pulpo en salsa picante":
locución sustantiva

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en
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salsa
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picante
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, el
inktvis met aardappelzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: inkt·vis met aard·ap·pel
, de  s verwante woorden:
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Octopus met aardappelen pulpo"pulpo con patatas":
locución sustantiva

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con
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patatas
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, el
inktvis met aardappelenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: inkt·vis met aard·ap·pe·len
, de pulpo"pulpo a la feria":
locución sustantiva

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a
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la
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feria
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, el
inktvis met uizelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: inkt·vis met ui
, de sepia"sepia con cebolla":
locución sustantiva

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con
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cebolla
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inktvisjes op z'n Spaanszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: inkt·vis·jes op z'n Spaans
, de  s verwante woorden:
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Spaanse pijlinktvisjes chipirones a"chipirones a la española":
locución sustantiva

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la
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española
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, los
jakobsschelpen met pepertjeszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ja·kobs·schel·pen met pe·per·tjes
, de vieiras"vieiras con pimientas":
locución sustantiva

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con
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pimientas
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, las
kaasballetjeszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kaas·bal·le·tjes
, de  s verwante woorden:
---------------------
Kaasbeignets buñuelos"buñuelos de queso":
locución sustantiva

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de
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queso
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, los  f
kaasplankjezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kaas·plank·je
, het  wn  w bandeja"bandeja de quesos":
locución sustantiva

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de
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quesos
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, la
tabla"tabla de quesos":
locución sustantiva

conjunto de distintos quesos que se sirven sobre una tabla o fuente.

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de
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quesos
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, la  w
kabeljauwbeignets met knoflooksauszelfstandig naamwoordsvorm
, de buñuelos"buñuelos de bacalao con alioli":
locución sustantiva

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de
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bacalao
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con
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alioli
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, los
kalfsnieren in paprikasauszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kalfs·nie·ren in pa·pri·ka·saus
, de riñones"riñones en salsa de pimentón":
locución sustantiva

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en
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salsa
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de
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pimentón
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, los
kalfsvlees met komijnzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kalfs·vlees met ko·mijn
, het caldereta"caldereta de ternera al comino":
locución sustantiva

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de
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ternera
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al
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comino
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, la
kalfsworstjeszelfstandig naamwoord
Lettergrepen: kalfs·worst·jes
, de salchichas"salchichas de ternera":
locución sustantiva

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de
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ternera
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, las
kikkererwten en chorizozelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kik·ker·erw·ten en cho·ri·zo
, de garbanzos"garbanzos y chorizo":
locución sustantiva

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y
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chorizo
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, los
kikkererwten in uiensauszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kik·ker·erw·ten in ui·en·saus
, de garbanzos"garbanzos con cebolla":
locución sustantiva

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con
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cebolla
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, los
kip in bierzelfstandig naamwoordsvorm
Één lettergreep
, de pollo"pollo en cerveza":
locución sustantiva

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en
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cerveza
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, el
kip in honing en mosterdzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kip in ho·ning en mos·terd
, de pollo"pollo a la miel y mostaza":
locución sustantiva

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a
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la
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miel
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y
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mostaza
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, el
kip in knoflooksauszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kip in knof·look·saus
, de pollo"pollo en salsa de ajo":
locución sustantiva

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en
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salsa
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de
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ajo
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, el
kip in mousserende wijnzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kip in mous·se·ren·de wijn
, de pollo"pollo en cava":
locución sustantiva

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en
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cava
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, el
kip in sherryzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kip in sher·ry
, de  o pollo"pollo con jerez":
locución sustantiva

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con
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jerez
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, el
kip in sherrysaus met champignonszelfstandig naamwoordsvorm
, de  o pollo"pollo con jerez y champiñones":
locución sustantiva

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con
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jerez
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y
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champiñones
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, el
kip met chorizo en paprikazelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kip met cho·ri·zo en pa·pri·ka
, de pollo"pollo con chorizo y pimiento":
locución sustantiva

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con
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chorizo
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y
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pimiento
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, el
kip met kruidenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kip met krui·den
, de pollo"pollo a las hierbas":
locución sustantiva

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a
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las
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hierbas
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, el
kip met mosterd-honingsauszelfstandig naamwoordsvorm
, de tapas"tapas pollo en masa con miel y mostaza":
locución sustantiva

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pollo
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en
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masa
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con
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miel
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y
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mostaza
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, las
kip-paddenstoelkroketjeszelfstandig naamwoord
, de croquetas"croquetas de pollo y setas":
locución sustantiva

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de
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pollo
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y
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setas
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, las
kipflapjeszelfstandig naamwoord
, de empanadillas"empanadillas de pollo":
locución sustantiva

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de
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pollo
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, las
kippenborstfilet in sherryzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kip·pen·borst·fi·let in sher·ry
, de pechuga"pechuga de pollo en jerez":
locución sustantiva

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de
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pollo
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en
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jerez
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, la
kippenlevertjes in sherrysauszelfstandig naamwoordsvorm
, de hígados"hígados al jerez":
locución sustantiva

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al
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jerez
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, los
kippenvleugeltjes in gembersauszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kip·pen·vleu·gel·tjes in gem·ber·saus
, de alitas"alitas de pollo a jengibre":
locución sustantiva

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de
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pollo
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a
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jengibre
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kippenvleugeltjes in kruidenazijnzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kip·pen·vleu·gel·tjes in krui·den·azijn
, de alitas"alitas de pollo en escabeche":
locución sustantiva

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de
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pollo
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en
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escabeche
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kipstukjes in tomatensauszelfstandig naamwoordsvorm
, de pollo"pollo en salsa de tomate":
locución sustantiva

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en
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salsa
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de
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tomate
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, el
kleine inktvisjes van de hete plaatzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: klei·ne inkt·vis·jes van de he·te plaat
, de chipirones a"chipirones a la plancha":
locución sustantiva

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la
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plancha
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, los
knoflookgarnalenzelfstandig naamwoord
Lettergrepen: knof·look·gar·na·len
, de  s verwante woorden:
---------------------
Gamba's met knoflook gambas"gambas al ajillo":
locución sustantiva

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al
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ajillo
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, las  w
knoflookmayonaisezelfstandig naamwoord
Lettergrepen: knof·look·ma·yo·nai·se
Meervoud is: knoflookmayonaises
, de  o  s verwante woorden:
---------------------
Alioli
Aïoli
Knoflooksaus aiolisustantivo

Salsa de tipo mayonesa hecha con ajo pisado, aceite de oliva y yemas de huevo.
, el  w
aliolisustantivo
Plural es: aliolis

(all i oli); salsa a base de ajo, aceite, huevo y jugo de limón con la misma consistencia de la mayonesa; se sirve con vegetales, pescados, huevos duros y para aderezar ensaladas.

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, el  we  w
alliolisustantivo

Se dice de la salsa hecha con ajo machacado y aceite. Es una salsa parecida a la mayonesa pero sin huevo y mucho ajo.
  w
konijn met olijvenzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ko·nijn met olij·ven
, het conejo"conejo con aceitunas":
locución sustantiva

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con
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aceitunas
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, el
konijn met saffraanzelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: ko·nijn met saf·fraan
, het conejo"conejo al azafrán":
locución sustantiva

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al
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azafrán
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, el
kroketjes van aardappel met garnaaltjeszelfstandig naamwoordsvorm
Lettergrepen: kro·ket·jes van aard·ap·pel met gar·naal·tjes
, de  s verwante woorden:
---------------------
Kroketten van aardappel met garnaaltjes croquetas"croquetas de patata con gambas":
locución sustantiva

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de
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patata
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con
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gambas
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, las

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